十几道菜陆陆续续被端上桌,各个不同地区的特色菜汇聚在一起,香气充满了整个房间。
“先尝一尝,大家来评判一下哪些菜的味道不错,算是大众口味。”王琼说。
尤斯佳跟海顿都没有意见,既然是要开餐厅,那肯定是要推出绝大多数人能接受并且喜欢的菜肴。不然,太小众的口味,只会让他们没有消费者。
“那我就动筷子啦?”少微说。
“吃吧吃吧,你今天最累。”黄檀笑着说,她也拿起了筷子,先挑了一块叉烧。
她是江浙人,也喜欢吃这种偏甜口的菜。
“啊啊,这个叉烧的味道我喜欢!这个季节虽然没有菠萝,但是在旁边放苹果片,感觉摆盘会更好看一点。”黄檀说。
“我喜欢这道竹笋炒腊肉,早就听说四川的腊肉很好吃,以前没怎么吃过正宗的,现在这块肉是你们在集市上买的吧?”方宏开口问。
海顿点点头,“是的,这边的人卖的老腊肉,说是放了好几年的那种。”
“好吃,我喜欢这个,爆炒腰花,好有味,很下饭。”
“这个泡萝卜丝儿炒牛肉也不错诶,很嫩很嫩……”
不得不说,五个人都很给面子,吹捧的话简直一套接着一套,让尤斯佳三人都有点不太好意思。
照这样的话,她们餐厅能推出的菜品还挺多的。
最后还是需要投票表决。
海顿做的四道菜,都进入了最终的名单,尤斯佳的叉烧和泡萝卜丝儿炒牛肉也入选,但海鲜锅被叉掉。
“这个海鲜锅在内陆的成本有些高,而且跟本地的藏式火锅有点撞型。想吃火锅汤锅的,可能都会选择这边的特色。”方宏比较中肯说。
尤斯佳点点头,表示认可。
而王琼做的京酱肉丝还有红烧肥肠,还有烩面都入了菜单。
“王姐做的菜就很有家常的味道,而且来这边旅游的北方人也挺多的,王姐这个烩面,应该有不少人会点。”章斐玉开口说。
没想到最后,被毙掉的菜还真没几个,大家一致觉得三名毛遂自荐的厨师的手艺很棒。
尤斯佳晚上吃得不太多,也不知道是不是因为每次做完饭后,她就没什么胃口的缘故。
这天晚上,尤斯佳不到九点钟,就已经上床睡觉。
虽然说要准备开餐厅,但就算是今天确定了菜单,也不可能明天就能开起来。
开餐厅要购买的东西还不少,在短时间里买齐全,也有些难度。
孟维远给尤斯佳打电话的时候,尤斯佳已经睡着。
孟维远看着今晚没有被接通的电话,短促低笑了一声。说好的每天电话联系,之前是听着尤斯佳睡觉的呼吸声,现在可好了,连呼吸声都不给他听了。
明日就是周五。
孟维远想,等到了明日,他再找尤斯佳好好算账。
这都骗到他头上来了。
喜欢重生后,这豪门乖乖牌我不当了请大家收藏:dududu重生后,这豪门乖乖牌我不当了小说网更新度全网最快。