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第180章 我的秘方不外传(第1页)

这干巴巴的草让韩老头儿没了兴致,不知道小丫头搞什么。

其他人见着觉得田荞当真是去采药了。

田荞将干枯的仙草带回来后,让田梨用草木灰制一些碱水出来。

草木灰地上就有,这几日烧饭烧出来的有好些,取相对干净一些的,用水多过滤即便就是最易获得的碱水了。

将干枯仙草和碱水一并放进锅子里熬煮。

韩老头儿走过来瞥了一眼,一脸嫌恶道:“你不是说要给我做好吃的去去火么?你怎么还熬起草药来了?你要是不想给我做好吃的就直说,干嘛唬我?”

“师父你别着急,我何时骗过你了?想要吃好吃的,总得要等上一等。”田荞道。

“行,那我就再等等。”

煮了一些时间后,锅里的黑色汁水变得浓稠了,田荞将仙草捞出,留下的汤汁用纱布过滤,得到干净的汁水。

再重新将汁水倒回锅中,往里头倒入米汤,一起熬煮,边煮边搅拌。

煮开后,田荞将它们倒在盆子里。

在等待仙草冷却的时候,田荞让田梨接着煮第二锅,因为人多,她怕一锅不够吃的。

然后田荞进帐篷里冲了一大壶的奶粉。

为啥是奶粉不是牛奶?因为牛奶占地方且不宜保存。田荞行李里头放这个不合理。

但奶粉不一样,既不占重量又容易保存。

要是有人问她这是什么,田荞只说是自己的独家秘方!

等仙草凝固后,田荞将其切成小块,将奶粉倒进去。

田荞又回去屋里取了一些干果出来。

崖州有不少水果,而其中有不少都能做成干果或者蜜饯保存,例如龙眼、荔枝。

田荞带了一些龙眼肉干。

她将它们切得碎碎的,放在仙草上。

然后加上田梨刚刚熬煮好的绿豆。

再加上一些蜂蜜进行调味。

这样一道古代现代混合版甜品就做好了。

田荞先给韩老头儿盛了一碗,韩老头儿吃完眼睛都亮了。

“奶香浓郁,甜凉可口,丫头,你这东西好吃!”

田荞接着让田梨和田香给其他人送一些去。

钟院长夫妇,程大人夫妇都得到了田荞的烧仙草,并纷纷出称赞。

钟夫人便询问:“田娘子,此为何物,吃着有一股清凉之感,加上你放的这些东西,甜而不腻,是为上品。”

“这叫烧仙草,从前我见客家人做过。清凉去火还能果腹,想着刚好适合如今的我们来尝试。”

钟院长看着碗中的东西道:“秦朝末年,苍梧郡一带气候湿热多雾,人们易出现身体不适,便用当地特产乌龟、土茯苓熬汤饮用;三国时期,诸葛丞相南征时驻军于苍梧郡,兵将多为北方人,初到南方水土不服,上吐下泻,当地人献上用乌龟、土茯熬汤的妙方,军士服用后效果显着。故龟苓膏得以流传,不曾想你如今用这枯草竟也能做出与龟苓膏一般的东西来。”

田荞道:“龟苓膏需的食材我如今弄不来,只能让你们尝尝这烧仙草了,望钟老先生不要嫌弃。”

钟院长摆手道:“不嫌弃不嫌弃,此物甚好甚妙,不光不嫌弃,还非常喜欢。”

蔡洵也在这个时候过来:“我方才听守卫说田娘子去寻草药回来了,还想过来问问田娘子是缺哪一味草药了,没想竟是在做美食了?”

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