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第313章 酸萝卜老鸭汤（第1页）

李青芸吃了桂花糕，觉得这桂花糕味道很好，而且吃起来满口生香，那些达官贵人肯定也很喜欢。

吃完糕点，她就马不停蹄的自己试做了一遍，同样很成功。

她拿着做好的桂花糕，喜滋滋的跟张蔓月炫耀，“嫂子，你看我也能做出来，你快尝尝看。”

张蔓月拿起一块桂花糕，尝了一口。

虽然味道有一点点差别，不过有灵泉的加持，也差不离了。

“你做得不错，这桂花糕软糯适中，味道清甜，你已经基本掌握该怎么做了。”

“嫂子，那我是不是能去摆摊了。”

话刚出口，她担心张蔓月会多想，解释了一句，“嫂子，我不是不愿意帮你的忙，我就是看人多了，我走了也没什么要紧的。

你放心吧，只要你忙活不过来，需要我的时候，我还是会过来帮忙的。”

“你不用有心理压力，你愿意出去闯，我很支持你。

我们女人就该出去闯，见识外面的天地，开阔自己的视野。”

李青芸惊讶地看着她，她瞎说的吧。

别人都说女子应该在家相夫教子，不要总在外头抛头露面。

她却说女子应该在外边闯荡。

“嫂子，我觉得你说得很对，可从来没有人这么说过。”

“你看我现在能赚钱了吗？”

李青芸点点头，在她认识的这么多人里，张蔓月算是最能赚钱的。

“这不就行了，我能赚的钱比那些人多，见识比他们广，我说的话当然是最有道理的。

那些跟你说这些话的人，一没权势，二没钱帛，你若是听他们的，最好的结果就是混得跟他们一样。

你要是听我的，最差的结果就是混得跟我一样，哪种结果才是你想要的。”

李青芸虽然觉得她有自夸的嫌疑，但她说的话，真是该死的有道理呀。

“我当然听你的。”

“那不就行了吗，听我的准没错，明天我教你做烤牛乳，你去找点牛乳过来。”

“好。”

对自己即将开业的糕点小摊，李青芸十分有信心，而且寄予厚望。

她也要大财，以后想吃什么吃什么，想穿什么穿什么，想用什么用什么。

光是想想她都觉得很美。

张蔓月还要去炒菜，就由着她自己做桂花糕，自己先去做晚上要吃的东西。

“二婶，鸭肉弄好了吗？”

“好了，这就好了。”

梁惠娘给鸭冲了一遍水，这才把鸭子递给张蔓月。

张蔓月把鸭肉接过来，说道：“咱们今天喝酸萝卜炖野鸭汤吧。”

“行呀，你做的啥菜都好吃，我去拿酸萝卜。”

“要一大碗，再多装点泡菜水，一会儿熬汤要用。”

“好。”

张蔓月把鸭肉切成块，焯水。

梁惠娘把酸萝卜给拿过来了，一大海碗，里头还有泡菜水。

张蔓月把酸萝卜切成厚片，酸姜切块，放在旁边备用。

鸭肉焯好水了，把烧热，放上油，把鸭肉放进去煸炒，把水汽收干。

她加入适量的白酒，可以起到去腥增香的作用。

炒到鸭肉的表面微微黄，放入酸萝卜和酸姜片，炒到味道出来了，放半碗的泡菜水，翻炒几下，再加上开水。

把大料装进一个小布包里，扔进汤里，大火煮开，再倒进砂锅，小火慢炖。