点燃的炮竹响结束后,铜锣敲响起来,人群逐渐聚散在一起。
余月看着面色紧张的余大山,出声提醒,“老爹,该你表现了。”
余大山回头,看着面上鼓励自己的宋巧娘,瞬间直起身子,轻咳出声,“各位父老乡亲,本店新开业,店内吃食为火锅,大家走过路过不要错过,开店前三日菜品价格减半。”
说完拉着宋巧娘,抬手将红绸扯下来,向人群里撒了点铜钱。
周围吆喝鼓掌声不断。
众人看着牌匾上的‘美味火锅店’,一时间揣摩不出这是个什么菜系。
有人疑惑问道,“掌柜的,你这店内的菜品,能做的比福满楼还好吃吗?”
余月看过去,脸上挂着不动声色的笑意,“这位伯伯说笑了,众所周知福满楼菜系是整个长水镇最好的,我们火锅店内菜品自涮,各位可以尝试一二。”
听到菜品自涮,有人觉得好奇,不免想尝试一二。
正准备开口时,方锦为从对面走过来。
小厮忙将手上的礼盒递上去。
方锦为手捏扇子,双手拱礼,“余伯父,恭喜酒楼开张,锦为今日厚着脸皮前来,还望伯父莫嫌弃。”
余大山笑应,“方掌柜这是哪里话,快里边请。”
火锅店前众人见方锦为都进去了,瞬间纷纷跃跃欲试。
一想到反正菜品价格减一半,试试也无妨。
众人抱着相同的想法,瞬间走进福满楼。
等坐下来时才现,桌上放着一份菜单一张纸。
方锦为同样好奇,看向余月开口,“月丫头,这我们该如何点菜?”
“各个伯伯婶子先安静下听我说。”
听到这话,店内安静了下来。
余月继续出声,“大家面前的纸张,便是选择的锅底,你们标好桌号后去旁边柜台拿菜就行,
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菜品自选,素菜三文一盘,荤菜六文一盘,锅底三文,面条米饭各三文。”
方锦为觉得甚是有趣,“月丫头,那就给我先来个辣锅吧,我先尝尝味。”
刚说完,宋长海从后厨端着铜锅出来。
店内客人满眼稀奇,这么大的锅,也不知道是怎么吃的。
方锦为倒是先反应过来,等汤底熬开的功夫,先去选了几盘菜端回桌上。
等汤煮开后,率先下入肉片,随即挨个加入素菜。
捞出肉片放进嘴里,一股麻麻辣辣的感觉瞬间传来,这跟吃麻辣小龙虾的那种感觉还不一样……
想着筷子不断夹着锅里煮熟的菜。
有部分等着看情况的人出声,“方掌柜,这菜吃着如何?”
方锦为停筷回头,“麻麻辣辣,甚是爽口。”
简单四个字,好似激起了波澜般。
大堂内不断传来客人要锅底的声音,余月一众人瞬间忙的跟陀螺一样。
一位头花白,拄着拐杖的老头闻着香味走进店内,目光四处看着。
余月忙上前,“爷爷,您是要进来吃饭吗?”
老头脸上一笑,“老头子我闻着这麻辣味挺香,只可惜我吃不了辣啊。”
余月看着说完不自觉吞咽口水的老头,笑着回,“爷爷,我们的店内还有不辣的锅底呢,你要试试吗?”
老头眼睛一亮,“是一点辣味都没吗?”
见余月点头,忙向里走去,“快快快,那快给我一锅,我得尝尝咸淡。”
……
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