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第180章 巴蜀彝韵 凉山深处的血脉与烟火（第2页）

烟火里的智慧

扯勒部的人懂生意，也懂生活。叙永的集市上，他们的摊位总最热闹：卖草药的老婆婆背着竹篓，用带着彝语口音的四川话吆喝“天麻补气血哦”；打银器的小伙敲着小锤，银镯子上一边刻彝文“吉祥”，一边刻汉字“平安”。最绝的是“扯勒米酒”，用糯米和高粱混酿，装在土陶坛里，开坛时香气能飘半条街。

“我们扯勒人，像山间的藤，能缠树，也能绕石。”古蔺的酿酒师傅说，他的酒坊传了四代，秘诀是“三借”：借汉族的酒曲、借苗族的蒸馏法、借彝族的陶坛储存。酿出的酒，既有川酒的烈，又有彝酒的绵，去年还得了省里的奖。现在，他的儿子在网上卖酒，直播间里摆着扯勒部的绣花布，下单就送块绣着太阳纹的杯垫，“要让全国人都知道，川南有个会酿酒的扯勒部。”

叙永的老街上，还有家“扯勒银铺”，老板能打彝族的太阳纹手镯，也能做汉族的龙凤呈祥银锁。“客人要啥样，我就打啥样，”老板笑着说，他的手艺是爷爷传的，爷爷年轻时跟着汉族师傅学过，“手艺不分民族，能让人喜欢就好。”去年有个外国游客来买银饰，他特意在银片上刻了彝文“友谊”，游客看不懂，却宝贝得很，说“这上面有中国的味道”。

五、红彝：金沙江边的火焰人家

攀枝花的金沙江畔，红彝的村寨像撒在山坡上的玛瑙。阿署达村的房屋刷着红漆，屋檐下挂着玉米串，金黄的穗子在风里摇晃，与红彝姑娘的鸡冠帽相映成趣。“我们的红，是太阳给的。”村里的阿婆摸着孙女的帽子说，银泡在阳光下闪着光，红绒球像一团团小火苗。

迁徙的红

红彝自称“乃苏颇”，明朝洪武年间从南京迁徙而来。村口的黄葛树已有六百岁，树洞能容下两个孩子，老人们说，当年祖先就在这树下搭起第一座草房。树旁的石碑刻着迁徙路线，箭头从江苏指向四川，像一条看不见的血脉，连着遥远的故乡。

红彝的“红”藏在细节里。女子的百褶裙用七彩土布拼缝，裙摆绣着“江水纹”，据说是为了记住渡过的金沙江；腰间的红腰带用羊毛纺成，要缠七圈，寓意“七步平安”。最特别的是“鸡冠帽”，硬布做的帽架上缀满银泡，红流苏垂到肩头，“这是金凤凰变的，当年它引路，我们才躲过瘴气。”阿婆指着帽顶的红绒球，眼里闪着光。去年村里的姑娘们做了新帽子，在银泡里嵌了小led灯，晚上跳舞时亮闪闪的，“既要像祖先那样守着红，也要像年轻人那样追着光。”

红糯饭里的日子

红彝人过年，要把日子过成红色。除夕前三天，阿署达村的炊烟就带着特殊的香气——那是血糯饭的味道。凌晨五点，各家的灶台就亮起了火光，男人们负责杀猪，将温热的猪血盛在陶盆里，女人们则把浸泡了整夜的糯米倒进猪血中，双手反复揉搓，直到每粒米都裹上猩红的外衣。

“猪血要鲜，糯米要圆，还得加把红米，”阿婆边揉米边念叨，她的指甲缝里总嵌着红色的米浆，像是常年戴着红戒指，“这样蒸出来的饭，红得扎实，日子才能红火。”蒸饭用的是竹制蒸笼，铺着新鲜的芭蕉叶，蒸汽从笼盖的缝隙里钻出来，带着芭蕉叶的清香和猪血的醇厚，在厨房里绕成一团暖雾。

蒸好的血糯饭盛在竹簸箕里，红得亮，像一颗颗凝固的太阳。孩子们早就围着灶台转，趁大人不注意，偷偷捏起一团塞进嘴里，糯米的黏甜混着猪血的微腥，是红彝孩子最惦记的年味。阿婆会把糯饭分成小份，让孩子们送给邻里，“一家的红不算红，百家的红才叫年”。去年我在村里，亲眼见七岁的小姑娘阿果捧着糯饭，踮脚敲邻居家的门，门一开就脆生生喊：“阿普阿么，我家的红饭熟啦！”门里立刻传来笑声，接着递出一小袋核桃，“给果儿当零嘴。”

初一清晨，拜年的队伍像条红绸带，在村寨里蜿蜒。孩子们穿着新衣，捧着血糯饭，挨家挨户说吉祥话。长辈们早就在堂屋等着，接过糯饭，回赠一双绣着红丝线的鞋垫。阿婆给我看她收藏的鞋垫，针脚细密得像鱼鳞，上面绣着“太阳花”和“脚印纹”，“这是说，脚下有红运，步步踩吉祥。”她年轻时收到的鞋垫，现在还垫在鞋里，红丝线磨得白，却依然暖和。

红彝的宴席上，“红炖肉”是压轴的硬菜。选最肥的五花肉，切成巴掌大的方块，先用红糖炒出糖色，再倒上酱油、花椒、八角，在土陶罐里慢炖三个时辰。揭开罐盖时，肉香能飘半条街，肉块红亮得像玛瑙，筷子一戳就透，肥油顺着筷子往下滴，却一点不腻。“炖肉要像过日子，急不得，”掌勺的阿叔说，他炖肉时总在灶边摆个小板凳，时不时添块柴，“火太旺会焦，火太弱不香，得像金沙江的水，慢慢淌才有力道。”

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吃炖肉时要配自酿的荞麦酒，酒是红彝人用土法酿的，装在陶坛里，开坛时要先敬灶神，再敬祖先。酒碗是粗瓷的，碰在一起“哐当”响，喝到兴头，就有人唱起酒歌：“红米饭，炖肉香，客人来了心花放；一杯酒，敬太阳，日子过得比蜜甜……”歌声里，有人敲起了月琴，琴弦拨动时，像金沙江的水在石头上跳，把满桌的红，都唱成了流动的诗。

手艺里的红火

红彝人被称为“浪购”——有手艺的人。这话在阿署达村的老木匠阿普身上，体现得最真切。他的木匠铺在村口的老黄葛树下，工具摆得整整齐齐：牛角柄的刨子、雕花的刻刀、磨得亮的斧头，最宝贝的是一把传了三代的锛子，木柄上包着铜片，是他爷爷年轻时在金沙江畔捡到的铜料做的。

“红彝人的手艺，要像红糯饭一样，得有嚼头。”阿普边说边刨木头，刨花像雪片一样落在脚边，带着松木的清香。他会做雕花的马鞍、带铜饰的木箱，最绝的是“红彝婚房床”。床架上雕着“喜鹊登梅”，却用彝绣的纹样；床楣挂着红布缝制的“葫芦香囊”，里面装着艾叶和花椒，据说能驱邪祈福。去年村里的小伙结婚，特意请阿普做床，他熬了三个通宵，在床腿上刻了“迁徙图”，从南京到攀枝花，一路的山水都缩在巴掌大的木头上。

阿普的工具箱里，还藏着些“新玩意”。有次我看见他在木头上钻小孔，问他做什么，他神秘地笑，从口袋里掏出个小小的蓝牙音箱，“要把这玩意儿装进去，让年轻人的婚床，既能听见祖先的话，也能放流行歌。”他边说边试音，音箱里传出彝族歌手的《敬酒歌》，和刨木头的声音混在一起，竟格外和谐。

村里的姑娘们，把红彝的手艺玩出了新花样。阿果的姐姐在网上开了家“红彝绣坊”，直播间里，她穿着鸡冠帽，教网友绣“太阳花”。她的绣线除了传统的红、黄、黑，还加了薄荷绿、浅紫色，“城里的姑娘喜欢亮堂的颜色。”去年她设计的“鸡冠帽挂件”卖得特别好，小小的帽子缀着银泡和红绒球，能挂在包上，“让红彝的红，跟着年轻人走四方。”

有次我看见她们在绣一块大桌布，图案是“阿署达全景图”：金沙江绕着村寨，黄葛树在村口扎根，远处的钢城攀枝花闪着光。“这是要送给市里的博物馆，”阿果的姐姐说，针脚在布面上游走，像在画一幅立体的画，“让后人知道，红彝人既守着老手艺，也望着新日子。”

火塘边的传承

傍晚的阿署达村，火塘成了最热闹的地方。松木在火塘里噼啪作响，把墙壁映得通红，老人们围坐一圈，抽着旱烟，给孩子们讲迁徙的故事。“当年祖先从南京来，背着锅碗瓢盆，踩着木筏过金沙江，”阿婆的声音有些沙哑，却带着穿透力，“有人问，为啥要走这么远？祖先说，哪里有太阳，哪里就能扎根。”

孩子们听得入迷，眼睛瞪得像铜铃，追问：“那金凤凰真的引路了吗？”阿婆笑着摸孩子的头，指着火塘里的火苗：“你看这火，烧完了变成灰，明年开春撒在地里，土豆会长得更壮。我们红彝人，就像这火，不管到哪，都能把日子烧得旺旺的。”

去年火把节，我又去了阿署达村。村里的年轻人用无人机在夜空拼出“凤凰”的图案，老人们则在地上摆起“太阳阵”，用火把围出圆形的图案。红彝姑娘们穿着新做的鸡冠帽，帽檐的led灯闪闪烁烁，和天上的星星连成一片。她们跳着新编的“迁徙舞”，脚步踩着电子乐的节拍，却依然保留着祖先的韵律——前进时像渡江，转身时像绕山，抬手时像托举太阳。

阿普的木匠铺里，新做的鹰形木雕摆了一地，每个木雕的翅膀上，都刻着一行小字：“根在红土，志在远方。”他说要把这些木雕送给村里的孩子，“让他们知道，红彝人可以去城里读书、工作，但心里不能忘了这山、这水、这火塘的暖。”

离开时，金沙江的水在夕阳下泛着红光，像一条流淌的红绸带。阿婆站在村口的黄葛树下，朝我挥手，她的白在晚风中飘动，手里的红布条也跟着摇，像在说：红彝的故事，永远是未完待续的红。

六、火塘边的答案

凉山的秋夜来得早，火塘里的松木噼啪作响，把诺苏老人的脸映得通红。他听我问起那些支系与划分，突然笑了，露出没剩几颗牙的嘴。

“黑彝白彝，就像火塘里的两块炭。”老人用树枝拨了拨火，火星子溅起来，又慢慢落下，“一块烧得旺，一块烧得慢，最后都成灰，混在一起，肥了地里的土豆。”

他指着窗外的山，月光正照在梯田上，像铺了层银霜：“诺苏、古侯、曲涅、扯勒、红彝，像这山上的树。有的长在东坡，晒得多；有的长在西坡，淋得雨多；有的长在山脚，离水近。样子不一样，可根都扎在同一片土，风一吹，叶子都往一个方向摇。”

火塘边的铜壶烧开了水，水汽模糊了窗玻璃。远处的村寨传来歌声，分不清是诺苏的酒歌，还是红彝的调子，只觉得像金沙江的水，温柔又有力地漫过心田。原来巴蜀大地的彝韵，从不是孤立的音符，而是无数支系的声线，在时光里交织成的歌——唱着迁徙的路，唱着火塘的暖，唱着血脉里的坚韧与温柔。

天亮时离开山寨，晨雾已经散去，阳光洒在梯田上，荞麦花在风里摇晃。远处的经幡还在飘，红、黄、白三色融在蓝天下，像在说：这里的故事，永远未完待续。

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