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第17章（第3页）
季淮照做，迅速完成。
沈云清蹲在地上边往灶坑里添柴，边抬头看季淮弄好的菜，他皱了皱眉，欲言又止，这豆腐块儿切的真是……
一言难尽。
大的大小的小，薄的薄厚的厚，破的破碎的碎。
不过沈云清这个言还是止住了，免得季淮不好意思。
“锅里放一点点猪油。”
季淮舀了一点点。
“再放一点，太少了。”
季淮又放了一点。
沈云清点头，“嗯，油热了把葱段扔进去，再把小白菜扔进去炒。”
“小白菜炒软了往里面倒水。”
“欸，行，够了够了，别倒了。”
“把锅盖扣上等水开。”
季淮吐出一口气，擦了擦汗，灶房有些热，这么一会儿他就浑身是汗。
“怎么样，是不是很简单？”沈云清问。
季淮非常给面子地点了点头，“还是你教得好。”
沈云清不好意思地瞟了瞟外面，“好啦好啦，趁现在把鸡蛋打了。”
“哦，好。”
季淮拿起两个鸡蛋，对着用力敲了一下。
“欸！”
两枚鸡蛋中的一枚已经碎的彻底，顺着裂缝流到了地上，季淮呆愣住。
季淮慌了。
季淮立刻道歉：“我错了。”
沈云清挠了挠头，虽然心痛但没有办法，“算了，都这样了，我再拿一个给你演示一下。”
他把小傻叫了进来，让它把地面上的蛋液吃掉。
沈云清笑笑安慰季淮，“小傻有口福了。”
沈云清又去坛子里摸出了一个鸡蛋，把季淮手中那个没碎的拿了过来，给他示范。
“你看着，就这么轻轻地一碰，不要用太大力气，裂个缝就好。”
沈云清把单手把鸡蛋打进碗里，“你看这样就好了，不过你刚学可以用两只手打。”
季淮点了点头，拿着鸡蛋学着沈云清刚刚的样子，慢慢地打进碗里。
沈云清放下了心，呼出一口气，表扬道：“挺好挺好。”
沈云清边拿着筷子搅鸡蛋，边指使季淮：“锅开了，把豆腐放进去吧，再放一点盐煮一会儿就好了。”
等小白菜豆腐汤出锅了，炒鸡蛋沈云清就没有让季淮沾手了，若是再教下去，两人怕是要饿死再这了，况且鸡蛋不便宜，炒糊了没法吃岂不浪费。
“午饭”过后，天色尚早，两人倒也没闲着，直接把稻床和谷砻搬到稻堆旁边，竹席和竹筐也搬了过来，季淮脱粒沈云清脱壳。
趁着天亮，脱了一半稻粒出来。
“不早了，我去做饭，你歇一会儿。”沈云清收拢收拢打好的稻粒。
