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第112章(第1页)

第112章

徐武也不大喜欢田乐刚才说赵清是保姆的话,长这么好看的小姑娘,怎么可能是他家保姆,正常人用大脚趾也能想到吧。

有些敷衍地回应道:“这儿有我和清清丫头就够了,小非你带小乐去外面玩儿吧,这灶房里头脏兮兮的,一会儿别把小姑娘衣裳给弄脏了。”

秦非的表姑父居然叫赵清为‘清清丫头’,赵清和秦非之间都已经没有婚约了,她和秦非家里的人还这么亲近?

田乐心中很是不爽快,明明她才是跟秦非从小一起长大的青梅竹马,赵清算哪根葱,凭啥她能得秦非和他亲戚的青睐。

眼看秦非已经转身准备带她离开,田乐笑眯眯地说道:“没关系的徐叔叔,我在家里头也经常帮我妈忙,也会做几道小菜。”

说着看向赵清,“赵清妹妹,你是在做回锅肉吗?”

赵清眉梢微挑,心中生出不祥的预感。

就听田乐继续道:“回锅肉不是这么做的,放这么多调料进去就不好吃了,而且肉炒得太久了,都炒干了,要不我来做吧。”

话还没说完,人已经走到赵清身边要抢锅铲了。

赵清却没有要给的意思,浅笑着反问了一句:“女同志,你知道回锅肉为什么叫回锅肉吗?”

田乐被问愣住,一个连高中都没考上的人这是在跟她比学识?

自信地扬了扬嘴角回答:“老一辈传下来的名字,大多都是那些长辈们随口取的,喊着喊着自然就变成大众名了,难道还有啥渊源?”

赵清暗暗轻笑,这就是所谓的中专学历?

一点生活常识没有,典型的刚毕业出来的书呆子。

她一边拿着锅铲继续翻炒着锅里的肉,一边笑着解释道:“回锅肉最正宗的做法应该是把肉前前后后炒两到三次,一次次回锅炒出来的肉,才是回锅肉的由来。”

“为什么要把肉一遍遍地回锅,就是为了把肉里的油水都爆出来,让肉质变得更干一点,肥肉偏糯和焦,嚼起来不会太腻,口感才最佳。”

“女同志,像你说的做法,炒出来的回锅肉不仅没有香味,还特别肥腻,除非是特别喜欢吃肥肉的人,不然吃两块就会腻得想吐。”

瞧赵清这一套套的说辞,怎么一点都没有初中毕业闲在家里好吃懒做几年的样子?

不过也对,她也就只在做饭这种是个人都会做的小事情上能多说几句话在小非哥面前表现表现了。

想到这儿,田乐的脸上恢复了几分自信,与赵清争辩道:“赵清妹妹在家做饭做得少,不明白这里头的门道,肉稍微肥腻一点,才能更容易保留肉的原生味道,更加好吃。”

徐武笑出声,帮赵清说起了话:“小乐,要说别的菜清清丫头可能不太会,可回锅肉是她最拿手的,她做的回锅肉别提有多好吃了,你不信问小非。”

秦非居然还吃过赵清做的回锅肉,田乐睁大了眼睛看向秦非。

后者淡淡回应:“嗯,很好吃。”

连秦非都这么夸奖赵清,田乐心里真是快要酸死了,暗暗咬紧了后牙槽。

一个没有文化的死丫头,有什么资格跟她抢秦非?

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