周檀脑子里冒出的一个又一个新奇吃食想法,第一个知道的肯定是王二。
自然,最清楚他想法的也是王二。
他想了想,对周檀说道:“隔壁那间茶铺的大小比我们这间只大不小,他如今想抻一抻,坐地起价,我看不如等徐蒙他们这趟回来,借他个人,假他人手拿下铺子。”
“这样一来也好开个点心铺子或果饮铺子,你不是还说可以做早点铺子吗?”
“商队回来的话,估计就这几天了。”
周檀自然是全盘同意。
“你做主。”
不熟悉的领域他一向不去碰,都交给更得心应手的王二。
就像王二从来不对他稀奇古怪的吃食想法发表意见一样。
茶饮
二楼包间一亮相,就引得众人争相订位。
小李也变相升了官,手下管着四个新来的跑堂伙计。
一楼两个,二楼三个,都需要重新培训。
周檀先在二楼给三个新来的跑堂打个样儿,小李在二楼带剩下那个新人。
“客官,锅底可以选一个或两个,除了麻辣、还有骨汤、香辣、酸辣、菌菇、鱼羊鲜、酸菜金汤……”
衣着鲜亮的中年男人听到这么多奇怪的锅底都惊呆了,看向自家夫人想寻找下认同感。谁知自家夫人居然给了他一个大惊小怪的眼神。
只见她见怪不怪地挑起眉,“一个酸辣,一个鱼羊鲜。周掌柜,今日的引子是什么?”
周檀站得笔直,眉眼弯弯,“今日天凉,有桃胶雪耳牛乳和茉粉栗奶茶,都在后厨温着。”
“茉粉栗…莫分离,寓意倒是不错。”老爷闻言轻声念叨着。
这位夫人有些遗憾:“今日没有吊梨汤了?”
周檀也笑着摇摇头,作无奈歉意状,“我们的引子三日一换,从不重复。”
看在掌柜的亲自来的份上,这位夫人没有多说什么,将注意力放在了今日的两份新品上。
“那两种引子一样来一壶好了。”
这么一来一回,倒是勾起了桌上同行中年男人的好奇。
趁周檀领着身后的小二转向其他桌的功夫,他皱眉问自家夫人,“他家的引子有这么好喝?当真是三日一换?那岂不是放走了很多到手的银钱?”
夫人赶紧为自己最近的心头好正名,“老爷,你可别小瞧了这家铺子,等会儿上来后你尝尝就懂了。”
说话间,神态还有些回味。
老爷还是皱眉,疑惑地说道:“那他们家的菜呢?怎么点完引子就把我们晾在了这里,未免有些怠客了。”
夫人白了他一眼,“你急什么,且等着就是!”
老爷语塞。
他心有不耐,但看到自家夫人期待的神情和周围人面前的桌子虽然和他们一样空,却有说有笑等待的样子,还是按捺住了自己起身的冲动。