&esp;&esp;人,贵有自知之明,他是弱鸡他自知。
&esp;&esp;历经两个多时辰,再次痛苦地走到镇上,已经是巳时三刻,快到午饭的时候了。
&esp;&esp;江璟云没有直接去西市固定摊位处,而是选择在店铺较多的主街叫卖。
&esp;&esp;“好吃的田螺,好吃的卤味,美味的下酒菜,走过路过别错过咯~”
&esp;&esp;“哎,小兄弟,你这卖的什么?”杂货店的王掌柜闻着空气里飘来的香味儿,忍不住喊住江璟云。
&esp;&esp;“爆炒田螺和卤味,可以先试吃,您满意了再买。”江璟云端着另外装来让人试吃的小罐子,夹了两只田螺和一块卤味放在提前裁好的芭蕉叶上递过去,“您试试,保证你买不了吃亏买不了上当。”
&esp;&esp;掌柜先先夹起那片猪大肠,挑挑眉,“这是猪下水?这能吃吗?”
&esp;&esp;“当然了,放心吃,这是我们用十二道工序洗净后用独门秘方烹制的,你绝对没尝过的美味。”江璟云张嘴就是满口胡吹。
&esp;&esp;王掌柜仔细瞧了瞧,的确洗的很干净,上面也没有什么脏污,闻着味道又实在是香,他忍不住放进嘴里尝了尝,然后又把那两个田螺给吃了。
&esp;&esp;“小兄弟,你这吃食怎么卖?”王掌柜咂咂嘴,自入夏以来,自己就一直食欲不振,不知肉味,连日来已经消瘦了许多,今天尝到这新鲜吃食儿,田螺麻辣鲜香无腥味,猪大肠口味浓郁,酱香四溢,让人胃口大开。
&esp;&esp;“爆炒田螺十五文一份,卤味是猪肺、猪肚、猪心、猪肝、猪肠这些混着卖的,三十文一份。”江璟云迅速报价。
&esp;&esp;“各来一份!”
&esp;&esp;“好嘞,承蒙惠顾一共四十五文。”江璟云示意萧穆琰打开大瓦罐,各勺了一碗的量到掌柜的碗里,递过去时不忘补充,“稍微热一下味道会更好哦。”
&esp;&esp;旁边与杂货店交好的张裁缝,见王掌柜这么爽快掏钱买了,也凑过来,“真这么好吃?让我尝一口?”
&esp;&esp;王掌柜却将碗一收,往厨房走,“不给尝,自己买去。”
&esp;&esp;“这铁公鸡,还是这么小气!”张裁缝白了王掌柜一眼。
&esp;&esp;但多了这么多年邻居,也晓得这人的嘴挑,既舍得掏钱买,那定是好吃的,想罢也不说先尝尝,就向江璟云招手,“小兄弟,这也给我各来一份。”
&esp;&esp;“好嘞,谢谢惠顾,一共四十五文。”江璟云同样麻利地给勺好两份递过去。
&esp;&esp;就这样,邻里相近交好的,瞧见你买了,那我不得来一份尝尝,陆陆续续就卖掉大半。
&esp;&esp;一路走一路叫卖,转眼时间已经过午时。
&esp;&esp;田螺因为量少已经卖完了,江璟云看着剩下的卤味,决定先去吃个午饭再说。
&esp;&esp;吃饭不积极,思想有问题。
&esp;&esp;挑了一个看起来较为干净的面摊,叫老板上了两份素面。
&esp;&esp;江璟云在热腾腾两碗面上各勺了一大勺卤肉,看着自备的丰盛面码,他十分满意:“辛苦萧大哥今天陪我,这顿我请。”
&esp;&esp;萧穆琰也不跟他客气,端起碗就开始吃,虽然昨晚已经尝过一次,但再吃一次还是让人感到惊艳。
&esp;&esp;嚼劲十足,卤味浓厚,麻辣鲜香,回味无穷。搭配素面更是浓淡相宜,不一会儿便吃完了一碗。
&esp;&esp;江璟云看萧穆琰似是还未吃饱,让面摊老板再上一碗素面,重新给码上卤味。
&esp;&esp;又上演了一番舌尖上的美味。
&esp;&esp;周围的人瞧着忍不住了,围上来搭讪,“小兄弟,你们吃的什么,怎恁的香?”
&esp;&esp;“独家秘方卤下水,包你香的舌头都能咬掉,吃一回想第二回。”江璟云指指面前的大海碗,“十文钱一勺或是三十文一碗,要不要来点?”
&esp;&esp;“给我来一勺。”
&esp;&esp;“我这也要。”
&esp;&esp;“这来一份。”
&esp;&esp;镇上五文钱一个肉包子,现在十文钱就能得一勺肉,虽然是猪下水,但是香啊。
&esp;&esp;不差钱的自己要一勺拌面,甚至吃了觉得好的还打包一份带回去给家里尝尝;缺钱的两三人凑一勺分着吃,也能沾点肉味儿。
&esp;&esp;不一会儿,江璟云便卖的七七八八,剩下的一点便宜打包卖给了面摊老板,今日的卤味便全部卖完。
&esp;&esp;提前跟萧穆琰说明需要晚些时候才能还钱,对方表示无碍后,江璟云先去杂货店给家里的小孩买一小包稍微有些散碎的点心块,又去肉摊买了两付猪下水和几根猪筒骨,便美滋滋地回家了。
&esp;&esp;归途,又是重复的痛苦之路。