“唔,好吃!真好吃!”
李柔含糊地惊叹一声,快把嘴里的糕点咽下去,脸上瞬间阴转晴,只剩下惊喜:
“我的天!这就是益生菌的味道吗?枣泥的香甜一点没少,可又多了股……一股特别清爽的味道?一点也不腻!口感还特别绵软细腻!”
她回味着,忍不住又自己伸手去拿了一块完整的:
“好吃!真的好吃!云舒姐,这就是咱们的秘密武器?这味道太新奇了!我从来没吃过这样的枣泥糕!”
看着李柔瞬间被征服的样子,梦儿脸上露出了羞涩又自豪的笑容。
王楠更是得意地扬起下巴:“怎么样,柔姐,这下不担心了吧?德兴斋的老字号是厉害,可咱们这益生菌枣泥糕,那是老祖宗的智慧加上新潮流!独一无二!”
姜云舒看着伙伴们,也露出了笑容:
“德兴斋底蕴深厚,不容小觑,但我们找准了自己的特色和定位,就有竞争力。”
她们是新兴产品,委实没必要和这种老店争,受众群体都不一样。
“梦儿,按刚才调整的思路,重点攻克糕体细腻度和外观,争取做到色香味形俱佳,李柔姐,咱这个新品,今天下午就上新,重点推出一下。”
“没问题!”
李柔和梦儿异口同声,干劲满满。
……
下午。
城市另一端的德兴斋总店后堂,今天恰好举办同行聚会。
这是一座雕梁画栋的老字号店铺,装修雅致,古风满满。
空气中弥漫着糖霜混合的甜香,一位头花白,穿着考究绸缎马褂的老人,正端坐在位的太师椅上,慢条斯理地品着一杯香茗。
他就是德兴斋的老板,钱德兴。
在他身边,几个老师傅和同行的人围坐在下,恭维声此起彼伏。
“掌柜的,这次交流会,咱们德兴斋的八宝玲珑酥和金丝蜜枣糕一亮相,保管让那些后生晚辈开开眼!”
“是啊是啊,百年老店的底蕴,岂是浪得虚名?魁自然还是咱们德兴斋的!”
“钱老板德高望重,这次定能再续辉煌!”
钱德兴捻着下巴上稀疏的胡须,脸上带着矜持的,理所当然的笑容,微微颔,享受着这份恭维。
他德兴斋在省城糕点界执牛耳多年,这份自信早已刻进了骨子里。
一片恭维声中,一个穿着半旧中山装,戴着帽子的男人,混在几个前来取经的同业小老板中间,忽然轻笑一声开口。
“钱老板说得是,德兴斋的底蕴,咱们这些小门小户拍马也赶不上。不过嘛……”
他话锋一转,故作忧虑状:
“最近城里风头正劲的那家云舒甜品,听说也要参加交流会,势头猛得很啊!他们那透明厨房的噱头,可是赚足了人心,不少人都说,这次交流会,他们才是夺魁的大热门呢!唉,这后生可畏啊……”