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第259集 特色服务规划（第2页）

茶汤入口微苦，回味却甘醇。陈默看着杯中舒展的茶叶，忽然明白郑先生为什么坚持要用山泉水泡茶。"水是茶的魂。"郑先生慢悠悠地说，"莫干山的水带点甜，最配本地的茶。"

体验课的场地渐渐成型。竹编区的棚子爬满了牵牛花，剪纸台铺着蓝印花布，茶室的窗正对着片竹林。周师傅教客人编竹篮时，郑先生的茶香常常飘过来；吴奶奶剪到兴起，会哼起山里的小调。

有次陈默路过，看见个小姑娘跟着周师傅学编蚱蜢。竹篾扎破了手指，她吸着气却不肯停。"编好了要送给爷爷。"小姑娘举着歪歪扭扭的作品，眼睛亮晶晶的。周师傅在一旁偷偷抹了把脸，烟杆在手里转了两圈。

夜间的萤火虫路线也勘察好了。小张带着团队走了三趟，选出条最安全的路径。"得在入口处挂盏马灯。"陈默在地图上标记，"再准备些防蚊液，告诉客人别用闪光灯拍照。"

月光好的夜晚，他们会提前去竹林里等。萤火虫提着灯笼从草叶间飞起时，整个竹林都变得梦幻起来。陈默站在人群后，听着孩子们的惊呼，忽然觉得这些闪烁的光，和老手艺里蕴含的匠心，其实是一样的——都在寂静中，坚守着自己的光亮。

三、月光下的故事交换

民宿的招牌挂起来那天，陈默特意请了位写地方志的老先生来座谈。老人讲的故事让整个团队入了迷：抗战时这座宅院曾当过伤员中转站，院里的那棵桂花树是当年的地下党栽的。

"把这些故事做成挂牌，挂在对应的地方。"陈默提议，"再搞个围炉夜话，让住客轮流分享旅行经历。"林湄立刻网购了套复古麦克风，又在庭院里搭了个小舞台。

老先生临走前，指着院里的古井说："这口井救过不少人。"他的拐杖敲了敲井沿，"当年伤员缺水，就是靠它续命。"陈默让人做了个木牌，写上"救命井"三个字，又在旁边摆了个竹筒当笔，让客人可以写下想说的话。

施工队撤场前，李师傅在后厨辟出块展示区，摆上他收集的旧物件：民国时期的铜火锅，带缺口的粗瓷碗，还有个掉了漆的保温桶。"这是我爹当年走山路卖茶用的。"他摩挲着桶身，"客人看见这些，就知道咱的食材是从哪儿来的。"

林湄把收集来的老故事整理成小册子。除了宅院的历史，还有些山里的传说：比如哪块石头是神仙变的，哪棵树上住着山神。"上次有个作家说，这些故事比任何宣传都管用。"她把小册子递给陈默，"要不要请他来开场故事会？"

陈默翻着册子，忽然注意到夹着张照片。是几十年前的老宅院，门口站着位穿蓝布衫的妇人。"这是原主人的妻子。"林湄解释，"她的孙女昨天来看过，说奶奶当年总在桂花树下绣花。"

"围炉夜话"的舞台就搭在桂花树下。陈默让人做了排木凳，又搬来几个炭火盆。"天冷的时候，客人可以烤红薯。"他比划着，"再备些瓜子花生，像过年守岁一样。"

试运营前的培训会上，李师傅端出了新研的茶点：用山核桃碎做的酥饼，野蜂蜜调制的山药糕。"配郑先生的雨前茶正好。"他说着给每人斟了杯茶汤，琥珀色的液体里浮着细小的绒毛。"这些茶沫子是好东西，说明茶叶新鲜。"郑先生的声音从门口传来，他不知何时站在那里，手里提着套精致的茶具。

团队成员轮流扮演客人，提出各种刁钻的问题。"如果半夜想吃面条怎么办？"扮演夜猫子的前台小妹问。李师傅大手一挥："厨房小时有人，随时来煮。"

"竹编学不会怎么办？"实习生小张故意刁难。周师傅慢悠悠地说："学不会没关系，看着我编也是种乐子。"他拿起竹篾，三两下编出只凤凰，引得众人拍手叫好。

陈默扮演挑剔的客人，故意说对芒果过敏。早餐时，李师傅果然端来份没加芒果酱的杂粮粥，旁边还放着张手写便签："过敏体质建议试试咱家的葛根粉"。便签的角落画着个小小的笑脸。

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演练到深夜才结束。陈默沿着青石板路巡查，每个房间都亮着灯，像颗颗散落的星子。他推开茶室的门，郑先生还在那里泡茶。"尝尝这个。"老先生递过茶杯，"用新收的山泉水泡的。"

茶香在舌尖弥漫开来，带着清冽的山气。窗外传来虫鸣，间或有夜鸟的啼叫。陈默忽然觉得，这座老宅院正在慢慢苏醒，那些沉睡的故事，正随着茶香、饭香、竹篾的清香，一点点回到生活里。

开业前一天，所有人都忙得脚不沾地。李师傅在厨房炖了大锅肉，香气飘出老远；周师傅把竹篾泡在水里，准备明天的体验课；吴奶奶坐在桂花树下，剪了满地的红窗花。

陈默最后检查了遍客房。每间房的桌上都放着本笔记本，供客人写下住店感受。他翻开第一页，想了想，提笔写下："愿你在这里，既能尝到山的味道，也能找到心的归宿。"

暮色降临时，他站在庭院中央。月光穿过新搭的花架洒下来，在青石板上投下细碎的影子。远处传来周师傅劈竹的声音，笃笃笃，像在为即将到来的故事伴奏。他掏出手机给林湄消息："明天把体验课表再核对一遍，别漏了吴奶奶的剪纸材料。"

手机屏幕亮起时，正好照见墙角新栽的桂花树苗。陈默想起老人说的话，这树要五年才开花。但他知道，有些东西比花期更值得等待——比如当第一位客人举起亲手做的竹篮，当茶烟混着饭菜香飘出木窗，当围炉夜话里响起第一个故事，这座老宅才算真正活了过来。

夜色渐深，老宅院的灯一盏盏熄灭，只有门廊的灯笼还亮着，像在等待归人。远处的山峦隐入薄雾，近处的竹林随风轻摆。陈默知道，从明天起，这座山院里的时光，将被无数新的故事填满，而那些关于风味与匠心的传承，才刚刚开始。

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