因为今夜还长,瓦市连一半都没走完呢。
“等我们找到厨子,店里就能上些鲜虾粥、生滚鱼片粥,到时候配着辣锅子,那才叫一个惬意。”
两人吃完起身,周檀美好畅想道。
“好,到时候还可以请个白案师傅,两人轮换着做。”王二自然地加进去。
山货都是附近的农户弄来自制的,懒得自己卖就直接卖给一些铺子或沿村叫卖的货郎,在瓦市里卖的就是嫌收山货的价低,情愿自己攒上满满一筐进城卖。
周檀溜溜哒哒,虽然颜色频频让路人回头,但他身后亦步亦趋跟着的男人看上去实在不好惹,有些小心思的人也是有贼心没贼胆。
溜达到一个卖山货或有意思的摊位上,周檀就停下脚步,朝后头招招手。
小手一挥,身后人就准备付账。
“这个豆面糯米圆子好吃!”
“王二你尝尝这个,烤兔子,是胡椒味的!”
“这个这个,孜然羊肉串,好香!”
“糖蒸酥烙是什么?好吃吗?”
“这个马蹄糕……”
周檀的嘴走了一路,就没闲着过。
一边嘚吧嘚,一边嚼嚼嚼。
王二负责笑着跟在后头付账,解决他吃不完的吃食。
火热
等两人逛完整条瓦市,回家时已是月上柳稍。
翌日一早卯时周檀差点没起得来。
还是一声公鸡打鸣一嗓子给他叫醒了。
从被窝里钻出个头来,周檀眼底都还带着茫然,“……咱家啥时候有鸡了?”
王二正给他找今日穿的衣服,闻言头也不回地说道:“我昨晚订的,一公两母,留着下蛋。”
昨晚什么时候?周檀脑子里除了瓦市里好吃的真多之外,没有任何王二单独行动的印象。
算了,不想了,下炕赚钱!
此时天还没未亮,昏昏沉沉。
卯时一刻,已经有帮工陆陆续续来了,等到卯时二刻人已经来齐了。
周檀无奈,“今日是第一天就算了,你们俩熟悉熟悉,之后按点来就可以了,不用提早。”他起不来。
四个帮工都站在大堂,周檀让她们换上店里提前准备好的干净围裙,开始讲都要干什么活。
“下水一定要洗干净,切成这样的小块,然后穿在木签子上……”
“粉条我待会儿在盆子边上写个标注,一两粉条两文,秤就在你们手边,到时候用木夹子架出来称……”
“白粥三文一碗,豆腐汤一文一碗……”
周檀挨个领着叮嘱,说完注意事项四个后厨帮工就开始手脚麻利地洗菜切菜串串。